Выставка «Продэкспо. Ритейл&Сервис. 2008» – это профессиональный форум специалистов предприятий торговли, индустрии общественного питания, гостиничного бизнеса.

На выставке органично сочетаются основные направления индустрии производства, торговли и сервиса: продукты питания и напитки, оборудование и технологии для розничной торговли, индустрии гостеприимства, производства продуктов питания.

В выставке 2008 года примут участие свыше 130 компаний из Саратовской, Волгоградской, Пензенской, Ульяновской, Воронежской, Московской областей, Краснодарского и Алтайского края, Республики Беларусь. Доля саратовских участников составит 80% от общего количества участников выставки, доля саратовских производителей продуктов питания составит 78%.

В рамках выставки пройдет традиционный конкурс «Лучший продукт», организаторами которого выступили министерство сельского хозяйства Саратовской области и выставочный центр «Софит-Экспо». В 2007 году в подобном конкурсе приняли участие 32 компании, которые представили 116 наименований молочной, мясной, рыбной, кондитерской, хлебобулочной, безалкогольной, алкогольной продукции.

Также пройдет конкурс «Лучший по профессии» среди шеф-поваров ведущих ресторанов г. Саратова и конкурс «Битва барменов».

Выставка «Продэкспо. Ритейл&Сервис. 2008» начнет свою работу 13 марта 2008 года в 11.00 во Дворце Спорта (ул.Чернышевского, 63).

Пресс-конференция будет проходить с 11.30 до 12.30 в конференц-зале на территории выставки.


Источник: Министерство сельского хозяйства Саратовской области